bbin游戏官网的播客上有这么多迷人的食物专家,所以bbin游戏官网决定制作一张精选专辑——收集一些真正的业内人士的小片段. 这一集以主持人Soterios约翰逊与杰夫Gordinier的对话开始, 食品和饮料编辑 Esquire 杂志. 高迪尼尔在旧金山的几家顶级餐厅品尝了一番,发现高端烹饪界有很多让人喜欢的地方, 包括像Saison这样的三星餐厅, 工作室Crenn, 和Benu.
在那之后, Johnson discusses the incredible bounty of 加州中部海岸 with acclaimed chef and TV personality 柯蒂斯的石头; chats about hidden gems and Los Angeles food trucks with 吃拉 Senior Editor 法利艾略特; and explores the local food scene with 萨克拉门托蜜蜂 美食评论家凯特·华盛顿. 拉把椅子过来,好好享受这一集的美味吧.
Guests
资源
杰夫Gordinier在旧金山最受欢迎的五家餐厅点了试吃菜单.
柯蒂斯·斯通分享了他在加州中央海岸烹饪之旅的亮点.
吃拉的法利·埃利奥特(法利艾略特)重点介绍了一些烹饪隐藏的瑰宝,并挑选了他最喜欢的五个L.A. 街头小吃前哨站.
萨克拉门托蜜蜂 餐饮评论家凯特·华盛顿讨论了去哪里和点什么 萨克拉门托.
关于主持人
Soterios约翰逊, 他曾是WNYC广播电台全国公共广播电台早间节目的当地主持人, 从纽约搬到戴维斯, Calif.他刚开始熟悉周围的环境. 把他的新闻本能和个人好奇心结合起来, 约翰逊将利用加利福尼亚现在的平台来加深对他的第二故乡的了解.